Ondernemend Berkelland

Nieuwsberichten van ondernemers uit Berkelland

Geest eren

GEESTEREN – Als op oudejaarsavond om tien uur de klok in Geesteren slaat en je het schreeuwen van de steenuil hoort, is de kans groot dat de nieuwjaarsgeest roept. Aan de Kotte Bekke, staat een statige oude wilg met een heerlijk bankje om van het uitzicht over de es te genieten. Maar als in de

Geest eren Lees verder »

Balkenbrij is typisch Gelders: ‘Het smaakt lekkerder dan het klinkt’

ACHTERHOEK – Je houdt ervan, of je vindt het absoluut niet lekker: balkenbrij. Het vleesgerecht kent zijn oorsprong in Gelderland en is misschien wel het toonbeeld van verspillingsvrij eten bereiden. Balkenbrij is namelijk gemaakt van vlees wat de meeste mensen niet willen. “De balk is de opgezwollen buik waar de organen in zitten”, vertelt chef-kok

Balkenbrij is typisch Gelders: ‘Het smaakt lekkerder dan het klinkt’ Lees verder »

Recept: Salade kalfstong met tartaar van ossenhaas

Ossenhaas tartaar: Benodigdheden: Gesnipperde ui (geblanceerd) Gehakte kappertjes Augurk Fijn gesneden bieslook Sweet chilli Zout en peper    Saus tartaar : Mayonaise  Kappertjes Hard gekookt ei  Bieslook   Gepocheerde kalfstong Kalfstong Bouillon   Croutons: brood Olijf olie Peper zout   Knolserderij plakken geblanceerd   Salade / melange voor tussen de plakjes knolselderij.   French dressing: 

Recept: Salade kalfstong met tartaar van ossenhaas Lees verder »

Willy’s tuincolumn: Koester het dialect a’j plat könt praoten, mo’j ut neet laoten

Hoe heet dit? En dat? Soms weet ik niet eens de Nederlandse naam, maar ken ik alleen het dialect. Maar geregeld vraag ik mij ook af of er naam is in het dialect. Neem nou hemdskneupkes, ja nu weet ik dat het moederkruid heet. Op mijn werk hadden we het een tijdje terug over tuinkruiden,

Willy’s tuincolumn: Koester het dialect a’j plat könt praoten, mo’j ut neet laoten Lees verder »

Willy’s tuin column: De gratis EHBO-doos

BERKELLAND – EHBO met onkruid raar? Nee helemaal niet, je kent het alleen (nog) niet! Onkruid vind ik altijd zo negatief klinken, maar het kan ook heel positief zijn. Madeliefjes, driekleurig viooltje, paardenbloem, dovenetel, weegbree, hondsdraf, duizendblad etc. allemaal noemen we deze planten onkruid. We kennen de meeste planten wel, maar weten niet zo goed

Willy’s tuin column: De gratis EHBO-doos Lees verder »

De woningnood is hoog, er is een groot tekort aan voedselbanken, maar jij kunt helpen.

BERKELLAND – Waar? Gewoon in je eigen tuin. Moeilijk? Nee hoor, kwestie van doen! Hoe? Hier en daar wat rommeltjes laten liggen, een bakje met water neerzetten, een polletje onkruid laten staan etc. Heel veel insecten hebben het moeilijk, ze kunnen geen huis meer vinden en zelfs geen of weinig voedsel. Vele soorten sterven uit

De woningnood is hoog, er is een groot tekort aan voedselbanken, maar jij kunt helpen. Lees verder »

Miha Bodytec: Kort, intensief en zeer effectief trainen

BERKELLAND – Miha Bodytec of terwijl EMS Electro Musculaire Stimulatie is een trainingsvorm waarbij er in korte tijd zeer effectief getraind kan worden. Doormiddel van een speciaal pak en het Miha Bodytec apparaat krijg je een impuls die via je zenuwstelsel naar je spieren gaat en als reactie zullen je spieren een contractie maken. Doordat

Miha Bodytec: Kort, intensief en zeer effectief trainen Lees verder »

Gezondheidstip FYSIO Eibergen: Lage (te)rugklachten

EIBERGEN – Sommigen krijgen het maar één keer, anderen krijgen er vaker last van en anderen hebben het herhaaldelijk: lage rugpijn. Lage rugpijn bevindt zich tussen de onderste ribben en billen en kan soms uitstralen naar de billen of naar één of zelfs beide benen. Vaak ontstaan de lage rugklachten spontaan (het ‘erin schieten), maar

Gezondheidstip FYSIO Eibergen: Lage (te)rugklachten Lees verder »

Bevrijd je computer

EIBERGEN – Helaas kun je niet oneindig je foto’s en documenten op je computer blijven opslaan. De opslagschijf is een keer vol, maar gelukkig zijn daar handige en fijne oplossingen voor! Om extra opslagruimte te creëren kun je een extra schijf laten inbouwen, een externe schijf aanschaffen of misschien zijn er mogelijkheden met cloudopslag. Een

Bevrijd je computer Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Proeflokaal01

Nieuws uit Berkelland helpt: Proeflokaal01 Net als met Kerst zullen wij weer heerlijke borrelplankjes voor jullie bereiden voor Oudejaarsdag! Een heerlijk borrelplankje met 2 Heeren van Borculo biertjes! dit voor €20,00 voor 2 personen. Deze is vooruit te bestellen tot en met woensdag en kan donderdag afgehaald worden tot 19:00. Bel of Whatsapp met 0639122492.

Nieuws uit Berkelland helpt: Proeflokaal01 Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Helmink Wonen Eibergen 

Nieuws uit Berkelland helpt: Helmink Wonen Eibergen  Tijdens de lockdown zijn wij telefonisch per mail en app bereikbaar. Artikelen kunnen via de website worden besteld en worden bezorgd. In de etalage staan allerlei relaxfauteuils, deze zouden in overleg op zicht kunnen Onderhoudsmiddelen en bedtextiel kan aan huis worden bezorgd Uiteraard geven we ook nog steeds

Nieuws uit Berkelland helpt: Helmink Wonen Eibergen  Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Haroon Bijles Borculo

 Nieuws uit Berkelland helpt: Haroon Bijles Borculo Vorig jaar startten wij, Harmen Mulder en Jelle Oonk, ons eigen bijlesplatform toen we nog 15 waren. En Haroon Bijles loopt al aardig! We zijn dolgelukkig dat we samenwerken met enthousiaste en getalenteerde middelbare scholieren om bijles te geven voor een scherpe prijs. En die bijles werkt!

Nieuws uit Berkelland helpt: Haroon Bijles Borculo Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Mamoura Plaza Neede

Nieuws uit Berkelland helpt: Mamoura Plaza Neede Te bestellen bij Mamoura Plaza 0545-292067 Voor 24 of 26 december Voorgerecht: stokbrood met kruiden boter Hoofdgerecht: Mixed Grill 5 soorten vlees * biefstuk * varkenshaas * spare ribs * schouder karbonade * shoarmavlees Met friet of aardappelschijfjes verse komkommer salade Saus en pita brood Nagerecht : ijs

Nieuws uit Berkelland helpt: Mamoura Plaza Neede Lees verder »

Scroll naar boven