Drukke tijden voor ‘ijsbakker’ Wuestman
EIBERGEN – ”Is het kunst? Ja, een beetje wel”, lacht Han Wuestman. De ijsmaker (anno 1969) uit Eibergen maakt op dit moment de prachtigste ambachtelijke ijstaarten. Tronchetto, vierkante Cookies caramel of een ijstaart met bananen en scrok-ijs, het zijn taarten om je vingers bij af te likken (zie foto’s). ”De taarten worden meestal geserveerd tijdens kerst en oud en […]
Drukke tijden voor ‘ijsbakker’ Wuestman Lees verder »